terça-feira, 19 de julho de 2016

Granizado de Limão



Com o calor que tem estado nos últimos dias as bebidas bem fresquinhas são muito bem vindas e por isso dediquei-me a fazer o meu primeiro granizado na bimby (é verdade, nunca tinha feito e não sabia o que estava a perder)!!
Ficou tão bom, tão fresco que vamos repetir com toda a certeza!!!

Ingredientes: (para cerca de 1 litro de granizado)
  • 100 gr de açúcar amarelo (se gostam bem docinho acrescentem um pouco mais de açúcar);
  • Casca de 1 limão (só a parte amarela);
  • 2 limões sem casca, parte branca e caroços;
  • 500 gr de gelo;
  • 500 gr água;
  • Xarope de groselha ou de frutos vermelhos (opcional).

Preparação:

Colocar no copo o açúcar e pulverizar 15 seg. / vel. 9.

Adicionar a casca de limão e pulverizar mais 15 seg. / vel. 9.

Acrescentar os limões e programar 2 min. / vel. 9.

Por fim colocar o gelo e a água e programar 30 seg. / vel. 5.

Servir de imediato decorado com umas gotas de xarope de frutos vermelhos ou groselha.


(receita baseada no Mundo de Receitas Bimby)

--Keep Calm & Bons Cozinhados--
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